FETA-SPINAT STRUDEL. Vegetarischer mediterraner Strudel, der nicht nur bei Kindern sehr beliebt ist. Ein magisches Rezept. 1 Den Zwiebel und den Knoblauch schälen und klein schneiden. Spinat waschen und abtropfen lassen. · Feta aus der Packung nehmen, abtropfen lassen und. 2 Spinat-Feta-Strudel ist schnell und einfach zuzubereiten und schmeckt genauso gut bei Zimmertemperatur wie warm. Somit lässt er sich gut in. 3 Dieser einfache Spinat-Feta Strudel mit Blätterteig ist mit unserem Rezept schnell gebacken. Der Klassiker darf auf keinem Speiseplan fehlen. 4 Den Teig von unten zu einem Strudel einrollen. Strudel mit der Nahtseite nach unten auf ein Backblech legen, mit verquirltem Ei bestreichen und mit Pinienkernen bestreuen. Schritt 5. Spinat-Feta Strudel im Backofen 30 – 35 Min. auf mittlerer Schiene goldbraun backen. 5 Herzhafter Strudel mit Gemüse und Käse. von Kathrin. Leckerer Gemüsestrudel aus selbstgemachtem Strudelteig, den man ganz nach Belieben füllen kann. Schmeckt der ganzen Familie! Zum Rezept Drucken. So ein selbstgemachter pikanter Strudel mit Gemüse ist ein tolles Mittagessen, wenn´s mal etwas Besonderes sein darf. 6 Spinat waschen und abtropfen lassen. In eine Pfanne das Öl erhitzen und die Ziebel und den Knoblauch ca 3 Minuten anschwitzen. Dann die Temperatur etwas zurück drehen, den Spinat und Salz dazu geben und ca 10 Minuten unter verschlossenem Deckel dünsten. Feta aus der Packung nehmen, abtropfen lassen und danach in kleine Würfel teilen. 7 Den Spinat zugeben, kurz mitdünsten und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Spinat etwas auskühlen lassen. Den Schafskäse in kleine Stücke schneiden. Nun den ausgekühlten Spinat auf dem Teig verteilen und mit dem Schafskäse bestreuen. Den Teig zusammen rollen und die Enden fest andrücken. 8 Gemüse Strudel Mit Feta - Wir haben schmackhafte Gemüse Strudel Mit Feta Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - lecker & simpel. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 9 Für den Gemüsestrudel die Karotten klein schneiden und ca. 10 Minuten weich dünsten. Den Spinat in einem Sieb antauen lassen und gut ausdrücken. Die Tomaten in die Hälfte teilen. Feta Käse in kleine Würfel schneiden. Ei leicht verquirlen, Knoblauch durch eine Presse drücken und gemeinsam mit dem Ei und Sauerrahm vermengen. spinat-feta strudel blätterteig 10